Pavo marinado

Pavo marinado
Recipe Type: Principal
Cuisine: Francesa
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Ingredients
  • Azúcar negra 2 cucharadas
  • Carne de pavo 500 gr
  • Aceite de oliva 0.5 taza
  • Jugo de limón 0.5 limón
  • Aceto balsámico 1 cucharada
Instructions
  1. En una fuente honda colocar los ingredientes de la marinada y batir hasta disolver el azúcar.
  2. Colocar la carne de pavo, dejar marinar por 4 horas.
  3. Asar hasta dorar.

Se puede reemplazar el pavo por pollo o pato.
Acompañar con puré de manzana.

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