Dulce de lechosa

Dulce de lechosa Tipo de plato: Postre Cocina: Española Preparación:  5 minutos Elaboración:  100 minutos Tiempo:  1 hora 45 minutos Imprimir Ingredientes Azúcar refinada 750 gr Clavos de especia 8 unidades Lechosa muy verde 2000 gr Agua 1500 ml Papelón 250 gr Elaboración Dos días antes ...Leer más

Arlequín

Arlequín Tipo de plato: Entrante Cocina: Española Preparación:  5 minutos Elaboración:  10 minutos Tiempo:  15 minutos Imprimir Ingredientes Azúcar a gusto Vinagre a gusto Queso crema 800 gr Pimentón rojo 1 unidad Pimentón verde 1 unidad Elaboración Se pica el pimentón en tiras muy finas y ...Leer más

Pan de pobre

Pan de pobre Tipo de plato: Entrante Cocina: Española Preparación:  10 minutos Elaboración:  45 minutos Tiempo:  55 minutos Imprimir Ingredientes Vino blanco 1 cucharada Cebollín 2 tallos finamente picado Champiñones fileteados 350 gr Salsa Inglesa 1 cucharada Queso Pecorino 200 gr preferiblemente con pimienta, rallado Leche ...Leer más

Puré con tropezones

Puré con tropezones Tipo de plato: Entrante Cocina: Española Preparación:  10 minutos Elaboración:  25 minutos Tiempo:  35 minutos Imprimir Ingredientes Atún 300 gr Aceitunas verdes 6 unidades Puré de papas espeso 6 tazas Cebolla grande 1 unidad Pimiento verde 1 unidad Tomate 1 unidad Elaboración Rehogar ...Leer más

Varénikes

Varénikes Tipo de plato: Entrante Cocina: Española Preparación:  10 minutos Elaboración:  10 minutos Tiempo:  20 minutos Imprimir Ingredientes Pimienta a gusto Cebollas grandes 2 unidades Manteca 50 gr Masa para empanadas 12 discos Puré de papas 2 tazas Sal a gusto Elaboración Preparar el puré de ...Leer más